Dopo il 1495 Firenze decise di consolidare le mura di Montepulciano e costruire il bastione fortificato di Porta al Prato affidando il progetto ad Antonio da Sangallo. Il nostro locale inizia con il corpo di guardia di tale edificio rinascimentale, prosegue in un breve corridoio a volta, che si apre su una serie di sale di periodo medievale, la nostra Osteria ove potete godere di un pranzo o una cena con ingredienti del posto come per le verdure, l’olio della nostra stessa azienda agricola biologica. A seguire, l’Enoteca un ambiente accogliente dove apprezzare etichette di pregio e potere scegliere il vino che preferite per il vostro pranzo. I nostri bravissimi ragazzi potranno se vorrete aiutarvi nelle scelte.